El colesterol es una grasa que se encuentra en las membranas de nuestras células y es imprescindible para el correcto funcionanmiento de nuestro organismo.
Se transporta por la sangre en forma de gotas y puede haber un colesterol malo (LDL) que va del hígado a diferentes partes del cuerpos y puede producir enfermedades y otro colesterol bueno (HDL) que recoge al colesterol malo y lo lleva hasta el hígado para que no esté en el organismo.
El exceso de colesterol se genera por tener una dieta desequilibrada con muchas grasas saturadas, o por tomar muchos lácteos, huevos y carne.
Hay también órganos que lo producen de forma natural.
El riesgo es que se puede acumular en tus arterias y que impida que la sangre se mueva.
Lo ideal es una cantidad equilibrada, que no supere los 200.
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